Replay du webinaire sur la valorisation des coproduits agroalimentaires

organisé par Coop de France Occitanie en partenariat avec Agri Sud-Ouest Innovation le 14 janvier 2020
"Comment transformer des "sous-produits" ou déchets agroalimentaires à basse valeur en concentrés secs utiles à l'alimentation humaine ou animale"
Présentation de ekonek et greenspottechnologies.

Replay du webinaire accessible en ligne : cliquez ici

Ce webinaire s'inscrit dans le cadre du projet ORHI POCTEFA qui vise à contribuer à l'évolution du secteur alimentaire du territoire transfrontalier France - Espagne vers une Economie Circulaire en promouvant des synergies inter-entreprises, en identifiant des solutions innovantes et en soutenant leur développement sur le territoire.

Pendant la période confinement nos équipes se mobilisent pour aider les coopératives à trouver des débouchés pour leurs produits !

En réaction aux secousses du marché de la viande d’agneau pendant cette période de confinement, La Coopération Agricole d’Occitanie avec l'Organisme de Défense et de Gestion, Oviqual, se mobilisent pour appuyer la consommation de ses produits.

Pour répondre aux besoins des coopératives ovines, la filière met en place une application de vente en ligne, drive et de distribution à domicile : La Coterie française, téléchargeable sur smartphone.

Les produits des coopératives sont présents au travers de leurs différentes marques : L’Agneau Fermier des Pays d’Oc, L’Agneau Fermier du Quercy, L’Agneau Lou Paillol, l’Agneau Fermier Sélection des Bergers et l’Agneau Laiton.

En partenariat avec la Région d’Occitanie, toutes les boucheries enregistrées seront reprises sur la plateforme de Solidarité d’Occitanie.

La Coopération Agricole Occitanie étudie les possibilités de s’appuyer sur le réseau de boutiques Consommons Coopératif pour offrir d’autres voies de distribution.

Un plan de communication spécial Pâques est en cours de mise en œuvre avec l’appui de la région Occitanie, de l’Irqualim.

Conférence sur "l'alimentation de demain" lors d'Occitanie Innov

Coop de France Occitanie, AREA Occitanie et AD'OCC organisent une conférence sur "L'alimentation de demain", jeudi 6 février 2020 de 13h30 à 16h00, dans le cadre d'Occitanie Innov (Diagora Toulouse) :
- Les 10 grandes transformations du système alimentaire, par Céline LAISNEY, AlimAvenir
- Comment les entreprises agricoles et alimentaires de demain doivent répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, par Grégoire Cordier, CTCPA

Voir le programme : cliquez ici

Inscription : cliquez ici